Persona alla ricerca di un lavoro
Cerchiamo qualcuno che si identifichi con il ruolo di Addetto Sala in una birreria di nuova apertura a Napoli.
Caratteristiche del candidato ideale
* Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo;
* Conoscenza della lingua inglese e/o francese al livello intermedio.
Compiti e responsabilità
1. Presa delle comande;
2. Servizio al tavolo;
3. Accoglienza dei clienti;
4. Servizio al banco;
5. Controllo dell'apparecchiatura dei tavoli;
6. Monitoraggio della pulizia della sala;
7. Predisposizione dei tavoli;
8. Preparazione delle stoviglie;
9. Preparazione del ristorante per il servizio;
10. Sbarazzo e pulizie;
11. Selezione dei bicchiere di vetro per le comande;
12. Servizio di pietanze ai tavoli;
13. Gestione delle comande;
14. Spiegazione del menu;
15. Utilizzo del palmare/tablet;
16. Assistenza ai clienti con esigenze particolari;
17. Gestione dei clienti difficili;
18. Gestione delle lamentele dei clienti.