Cercasi Aiuto Sommelier per supporto in cantina e sala, per ristorante fine dining sito a Catania centro, inserito in guida Michelin.
Siamo alla ricerca di un/una Aiuto Sommelier motivato/a e appassionato/a di enologia, che affianchi il nostro Sommelier nella gestione della cantina e nell'offrire agli ospiti un servizio attento e di qualità.
Responsabilità principali:
* Supporto nella gestione della cantina e della carta dei vini
* Collaborazione con il Sommelier nella selezione e nel servizio dei vini
* Cura del servizio in sala, con particolare attenzione agli abbinamenti cibo-vino
* Assistenza nell'organizzazione di eventi e degustazioni
* Mantenimento degli standard di qualità e ospitalità del locale
Requisiti:
* Formazione o forte interesse nel settore enologico
* Gradita esperienza, anche breve, in sala o in ruoli simili
* Buone doti comunicative e predisposizione al lavoro di squadra
* Passione per il vino e voglia di crescere professionalmente
* Conoscenza base della lingua inglese (preferibile)
Offriamo:
* Formazione continua e possibilità di crescita come Sommelier
* Ambiente di lavoro giovane e dinamico
* Contratto commisurato all'esperienza
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.100,46 - €1.600,69 al mese