Additional Information
Job Number26001485
Job CategoryFood and Beverage & Culinary
LocationW Florence, Via del Melarancio No. 1, Florence, Florence, Italy, 50123
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Non-Management
Per il nostro W Florence, siamo alla ricerca di uno Chef de Partie appassionato e motivato da inserire all’interno del Team Kitchen del nuovo ristorante Akira Back.
Il ristorante, aperto solo per cena 5 giorni a settimana, proporrà un’esperienza culinaria esclusiva firmata dallo Chef Akira Back, stella Michelin e celebre per la sua cucina che fonde influenze giapponesi, coreane e internazionali con un approccio contemporaneo e creativo.
Il candidato ideale si occuperà principalmente della preparazione di piatti sushi, sia freddi che caldi, garantendo standard qualitativi elevati e contribuendo a portare in scena un’esperienza gastronomica di altissimo livello.
La mission di W Hotels è "accendere la curiosità, espandere i mondi". Siamo un luogo in cui vivere al meglio la vita. Puntiamo ad aprire porte e menti. Siamo costantemente ispirati da nuovi volti e nuove esperienze. Alla base del nostro lavoro vi è uno spirito affinato e pronto a tutto, che ci ha resi famosi per aver reinventato le regole del lusso in tutto il mondo. Whatever/Whenever è la nostra cultura e filosofia di servizio che trasforma in realtà le passioni dei nostri ospiti, per offrire tutto in ogni momento. Se hai uno spirito originale, creativo e guardi sempre al futuro di ciò che è possibile, ti diamo il benvenuto in W Hotels. Entrando a far parte di W Hotels ti unirai a un portfolio di brand con Marriott International. Scegli un ambiente dove puoi svolgere al meglio il tuo lavoro, iniziare il tuo percorso verso i tuoi obiettivi, entrare a far parte di un fantastico team globale e diventare la versione migliore di te.