Cerchiamo un cuoco esperto e autonomo a Vercelli per gestire la nostra cucina a 360 gradi. Se hai passione per la ristorazione e capacità organizzative, questa è l'possibilità che fa per te!
CUOCO A VERCELLI
Luogo di lavoro: Vercelli
Si offre: contratto a tempo pieno 40h settimanali dal lunedì al venerdì in fascia giornaliera con possibilità di attività serale circa due volte al mese durante il weekend.
Orario di lavoro: Full time, orario giornaliero (con possibili serate e weekend occasionali)
Retribuzione annua: 28000€ - 34000€
esperienza1 anno
Sei in possesso di questi requisiti?
- Esperienza pregressa comprovata nel ruolo di cuoco, con particolare attenzione alla gestione autonoma di una cucina.
- Capacità di pianificazione e organizzazione del lavoro.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione culinaria e delle normative igienico-sanitarie (HACCP).
- Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare in fascia oraria giornaliera e occasionalmente serale e nei weekend.
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità dei piatti offerti.
Se ti riconosci in questa descrizione, candidati subito!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
Sarai responsabile della gestione completa della cucina in totale autonomia, occupandoti di:
- Gestione autonoma degli ordini di approvvigionamento materie prime.
- Controllo delle scadenze e gestione delle scorte.
- Pianificazione e preparazione dei menù e delle pietanze.
- Servizio ai tavoli durante il pranzo e, occasionalmente, la sera durante il weekend.
- Inventario periodico delle derrate alimentari.
- Mantenimento dell'ordine e dell'igiene della cucina secondo le normative vigenti.