Descrizione dell'aziendaL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.È la persona giusta per questa opportunità? Si assicuri di leggere la descrizione completa qui sotto.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un contesto accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.Classificazione: 5 stelleSoluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)La Chandelle RestaurantDescrizione del lavoroLa risorsa, sotto la supervisione dell'Executive Chef:Supporta il cuoco nelle varie fasi di preparazione dei piattiPrepara e presenta i piatti secondo le schede tecniche e le indicazioni del responsabilePartecipa al ricevimento e allo stoccaggio delle merciÈ responsabile della qualità del proprio operatoMantiene pulito il proprio posto di lavoro secondo le disposizioni del responsabileEvita sprechi di materie prime e partecipa agli inventariDiploma o qualifica xlwpduy in ambito alberghieroAlmeno un anno di esperienza nel ruoloConoscenze tecniche sulla conservazione degli alimentiCompletano il profilo: passione per il mestiere, flessibilità, capacità di gestione del tempo e attitudine al lavoro di squadraUlteriori informazioniContratto a stagionale da metà giugno a fine ag