Orienta spa - Società Benefit, filiale di Frosinone, cerca per mensa religiosa un/una:
CUOCO/A DI MENSA
Il/La cuoco/a inserito in un team di 6 persone, si occuperà delle seguenti attività:
* Predisporre il menù, preparare e cucinare piatti nel rispetto della normativa sul'HACCP e secondo gli standard prefissati;;
* Organizzare la cucina e coordinare la brigata;
* Monitorare i livelli delle scorte, gestire gli ordini delle materie prime, gestire il budget;
* Mantenere la pulizia e l'igiene in cucina;
* Formare e supportare i membri del team, condividendo conoscenze e competenze.
REQUISITI:
- diploma alberghiero;
- disponibilità immediata;
- pregressa esperienza maturata nel ruolo di cuoco preferibilmente in mense.
Completano il profilo ottime competenze organizzative, relazionali e gestione del tempo.
CONTRATTO: Si offre inserimento diretto conCCNL Colf, preferibilmente con contratto a tempo determinato iniziale finalizzato all'assunzione stabile e retribuzione netta mensile tra i 1600,00/1700,00 euro.
ORARIO: full time suddiviso in 6 giorni su 7 e un riposo settimanale a rotazione, orario di lavoro dalle ore 8,00 alle 15,00.
LUOGO DI LAVORO: Roma-Piazza Venezia
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