Per servizio di ristorazione per importante struttura, la Elior Ristorazione ricerca un/una
SECONDO/A CUOCO/A
La figura si occuperà delle attività volte alla produzione di pasti e di gestire le materie prime dalla loro lavorazione, fino alla cottura.
La figura sarà inoltre responsabile della gestione degli ordini attraverso gli applicativi aziendali e della verifica delle materie prime, dalla consegna alla conservazione.
Si richiede:
- Esperienza in contesti di ristorazione collettiva
- Solide conoscenze tecniche per la gestione autonoma delle attività di cucina
- Competenze per la gestione delle procedure HACCP
- Dimestichezza nell'utilizzo di strumenti informatici
- Residenza o domicilio nei pressi del luogo di lavoro
Turni di lavoro: tempo pieno dal lunedì a venerdì dalle 16:00 alle 20:00.
Luogo di lavoro: GIOVINAZZO
Si offre inserimento in azienda a tempo determinato con scopo assunzione a tempo indeterminato.
Unisciti a noi! Una storia italiana nata nel 1954 a Genova, oggi parte di un network internazionale presente in 10 nazioni. In Elior Italia la ristorazione è molto più di un pasto: è cura che accompagna dall' asilo nido all' azienda, supporto per il settore sanitario e le RSA, eccellenza gastronomica per chi viaggia in treno. Siamo flessibili per natura e internazionali per vocazione.
In Elior crediamo che la diversità sia l’ingrediente fondamentale per creare un atmosfera di lavoro autentico, dove ogni persona, nella sua unicità, possa sentirsi valorizzata e libera di esprimersi.
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Sede di lavoro: Di persona