Vecchio Mulino Cervia, ristorante situato in zona centrale ad alta affluenza turistica, ricerca Chef / Cuoco Responsabileper inserimento stagionale.
Responsabilità:
- Gestione operativa della cucina
- Coordinamento e supervisione della brigata
- Controllo qualità delle preparazioni e del servizio
- Gestione ordini e rapporti con i fornitori
- Organizzazione delle attività di cucina nel rispetto degli standard aziendali
Requisiti:
- Esperienza comprovata nel ruolo
- Capacità organizzative e di gestione del team
- Precisione, velocità e resistenza allo stress
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend
Offerta:
- Contratto stagionale
- Retribuzione commisurata all’esperienza
- Contesto di lavoro dinamico
Sede di lavoro: Cervia (RA)
I candidati interessati possono inviare il proprio CV aggiornato.
Retribuzione: Fino a €2.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona