Responsabilità
Preparazione e cottura di piatti seguendo le ricette e gli standard aziendali
Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione alla qualità e agli sprechi
Pulizia e riordino degli spazi di lavoro e delle attrezzature
Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
Competenze richieste
Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco / a o in posizioni analoghe
Conoscenza delle normative igienico-sanitarie HACCP
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei fine settimana e festivi
Ottima manualità e precisione nella preparazione dei piatti
Buone capacità organizzative e resistenza allo stress
Cucina - Allestimento pietanze
Cucina - Pulitura carni
Progettazione / Disegno tecnico
Microsoft Office
Cucina regionale italiana
Tecniche alimentari
Dettagli contratto e informazioni di lavoro
Full-time, su turni. 38 ore settimanali. Orario di lavoro: 19.30, massimo sei spezzati al mese altrimenti o mattina o pomeriggio. Orario: full-time su turni, inclusi turni serali e festivi. Disponibilità oraria: flessibile.
Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe.
Data inizio prevista: 15/12/2025.
Categoria Competente: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef. Settore: SANITARIO / BIOMEDICALE.
Città: Sezzadio (AL).
Responsabile: Adecco Italia S.p.A., filiale di Alessandria.
La posizione è aperta per la mensa di un'azienda cliente operante nel settore sanitario.
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