AxL SpA - Professionisti Sanità - seleziona per struttura sanitaria rivolta ad utenza geriatrica a Milano: CUOCO RESPONSABILE Il nostro cliente è una realtà operante su tutto il territorio nazionale. La struttura dispone di circa 90 posti letto in convenzione con l’azienda sanitaria e può accogliere anziani autosufficienti e non, garantendo un servizio residenziale e di assistenza di qualità, avvalendosi di una professionale equipe multidisciplinare. Le risorse saranno inserite all'interno di una struttura sanitaria e si occuperanno di: - Controllo/conservazione materie prime - Elaborazione della lista della spesa - Preparazione alimenti, applicando i metodi di cottura più idonei, nel rispetto della tabella dietetica fornita da ATS, avendo preventivamente preparato i semilavorati necessari e provvedendo, infine, alla distribuzione e all’allestimento delle pietanze in piatti o vassoi Si richiede: - Diploma di istituto alberghiero - Gradita esperienza in analoga mansione - Possesso HACCP - disponibilità immediata - domicilio in zona Si offre: - Orario di lavoro: full time 38 ore dal Lunedì al Venerdi, eventuale sabato mattina opzionabile. - Turno 8.30 - 16 - Contratto di lavoro offerto: inserimento diretto, primo contratto a tempo determinato - CCNL Cooperative Sociali, livello C2 - eventuale superminimo Luogo di Lavoro: Milano zona Centrale