Descrizione dell'aziendaTaverna Estiaè nata nel 1999 sotto la guida della Famiglia Sposito.Siamo un Relais & Chateaux Restaurant dal 2019.Abbiamo conseguito importanti riconoscimenti nazionali ed internazionali, soprattutto la prima Stella Michelin nel 2008 e la seconda nel 2015.In cucina lo Chef Francesco Sposito propone piatti moderni con notevole attenzione alla valorizzazione del proprio territorio. Ci troviamo a Brusciano, cittadina alle pendici del Vesuvio, distanti soli 15 km dal centro di Napoli.Descrizione del lavoroAll'interno del ristorante 2*Michelin, il Commis di Sala, riportando al Responsabile di Sala, si occupa di:
gestire la mise en placeaccogliere la clientelasbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordinesupportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle
Qualifiche
buona conoscenza di ingleseesperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteauxcompletano il profilo: flessibilità e solarità, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione,apertura all'apprendimento
Informazioni aggiuntiveCosa offriamo:
Inserimento in un ambiente professionale e dinamico, orientato al'eccellenza e alla cura dell'ospite;Opportunità di entrare a far parte di una realtà che valorizza la qualità del servizio, l'attenzione ai dettagli e l'appassione per l'ospitalità.Contratto inizialmente a tempo determinato con possibilità di tempo indeterminato o iniziale apprendistato.Full Time, Turni unici (Lunedì e Martedì chiusura, Mercoledi, Giovedì, Venerdì aperti solo a cena, Sabato pranzo e cena, Domenica solo pranzo)possibilità di avanzamento di carriera
Autorizzazione al trattamento dei dati personaliAi sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sullaprivacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.#J-18808-Ljbffr