Overview
Aumenti le sue possibilità di arrivare alla fase del colloquio leggendo la descrizione completa del lavoro e candidandosi tempestivamente.
Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie? Questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Per la nuova apertura del bistrot NaturaSì a Termoli ricerchiamo per il nostro staff un* CUOC*. La risorsa che stiamo cercando verrà inserita in un contesto dinamico, è una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell'olfatto e del gusto. Si occuperà della preparazione dei pranzi, colazioni e merende. Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico e i principi di una sana e corretta alimentazione.
Il candidato si occuperà delle seguenti mansioni:
* Preparazione dei menu e dei piatti proposti
* Preparazione pranzo e snack
* Preparazione colazione
Competenze
* saper utilizzare gli utensili per la preparazione dei cibi
* nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici
* Creatività e passione nella presentazione dei piatti
Il candidato dovrà esprimere buone capacità xrdztoy relazionali, inclinazione all'ascolto e predisposizione per il lavoro in team.
Pre-requisiti
* Studi nel settore alberghiero
* Esperienza pregressa in Bar o Bistrot
* Possesso dell'HACCP in corso di validità
* Attenzione e cura ai dettagli
Luogo di lavoro: Naturasì Termoli, Viale Corsica
Orario di lavoro: Full time