Descrizione azienda
Scorra verso il basso per una panoramica approfondita di questo lavoro e dei requisiti per i candidati. Invii la sua candidatura facendo clic sul pulsante "Candidati". Emilav Srl, Agenzia per il Lavoro – Filiale di Storo, per hotel con sede a Sella Giudicarie (TN), ricerca un/a:
CUOCO/A (NO ALLOGGIO)
Posizione La risorsa sarà inserita all’interno della cucina e si occuperà della preparazione dei pasti per gli ospiti della struttura, garantendo qualità e organizzazione del servizio. Le principali mansioni saranno:
Preparazione dei piatti secondo il menù della struttura
Gestione delle linee di cucina (primi, secondi, contorni)
Controllo qualità e corretta conservazione degli alimenti
Organizzazione della cucina e gestione delle materie prime
Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo
Conoscenza delle principali tecniche di cucina
Diploma / qualifica ambito alberghiero
Possesso di HACCP gradito
Residenza o domicilio in zona (NON si offre alloggio)
Altre informazioni Sede di lavoro:
Sella Giudicarie (TN)
Orario di lavoro:
9:00-12:00 / 18:00-22:00, dal lunedì alla domenica con riposo a rotazione
Tipologia contrattuale:
Tempo xpavfwm determinato (da maggio a settembre)
Inquadramento:
CCNL Turismo Confesercenti Alberghi – a partire da 1.476,34 € lordi/mese x 14 mensilità
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei D.Lgs. 215/03 e 216/03. Emilav Agenzia per il Lavoro – Aut. Min. Prot. N. 0000240 del 26.07.2024
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