Cuoco

PpVuoi diventare il punto di riferimento gastronomico di un castello storico immerso nella natura? Il Castello di Viano, antica roccaforte matildica, cerca un/una bcuoco/a unico/a /b per un progetto a lungo termine. Situato a Viano (Reggio Emilia, a confine con la provincia di Modena), il ristorante offre bcucina tradizionale emiliana /b con pasta fresca fatta in casa, prodotti tipici stagionali e materie prime locali e di altissima qualità. /ppbPochi coperti, grande attenzione al cliente /b in un'atmosfera conviviale e curata. /ppQuesta è l'occasione per diventare uno dei volti principali di una struttura prestigiosa. /ph3Cosa Farai: /h3ulliCurerai in prima persona le bpreparazioni, /b con particolare attenzione alla bpasta fresca fatta in casa, /b valorizzando materie prime di altissima qualità, prodotti locali e stagionali /liliGestione del servizio cena (o pranzo la domenica) /lilibOrdini settimanali /b della cucina e bfood cost /b /li /ulh3Chi cerchiamo: /h3ulliHai balmeno 5 anni di esperienza /b come cuoco/a /liliAmi il tuo lavoro e sei una Persona seria, affidabile e professionale /liliSei appassionato/a della bcucina emiliana /b e delle preparazioni tradizionali /liliDesideri gestire bil prima persona una cucina /b(col nostro supporto per ogni necessità) in un bellissimo progetto di crescita a lungo termine /li /ulpTurni unici: solo cena dal martedì alla domenica, la domenica anche a pranzo (chiusi il lunedì). In autunno-inverno si apre il sabato a pranzo e si chiude la domenica sera. /ppRetribuzione commisurata all'esperienza e professionalità dei candidati. /pp(Possibilità di eventuale alloggio per candidature particolarmente qualificate, serie e motivate, che provengono da fuori zona). /ppInizio: bil prima possibile /b /p /p #J-18808-Ljbffr