Stiamo cercando un Commis di Cucina polivalente e volenteroso/a da inserire nella nostra brigata. La risorsa sar essenziale nel supportare gli chef nelle preparazioni. Il candidato ideale è un elemento di supporto fondamentale, con mansioni divise tra le preparazioni di base in cucina e il mantenimento igienico-sanitario di tutte le aree operative. Responsabilit Principali: - Supporto alla Brigata (Commis di Cucina): Esecuzione della mise en place Assistenza ai Capipartita e allo Chef nelle fasi di preparazione dei piatti meno complessi. Ricevimento, stoccaggio e rotazione delle merci in magazzino e celle frigorifere Mantenimento della pulizia e dell'ordine nella propria postazione di lavoro. Requisiti Essenziali Esperienza, anche minima, nel settore della ristorazione o della cucina. Massima affidabilit e disponibilit a svolgere mansioni di cucina. Capacit di lavorare velocemente, in modo organizzato e sotto pressione nei momenti più intensi Predisposizione al lavoro di squadra e rispetto delle gerarchie di cucina. Attestato HACCP in corso di validit (o disponibilit a conseguirlo). Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese