QuoJobis Spa Filiale di Bari - ricerca per prestigiosa struttura alberghiera ad Ostuni (BR) figure da inserire nelle mansioni di
**Commis di sala e cucina**
Responsabilità:
I commis di cucina si occuperanno di:
- La gestione del magazzino;
- La pulizia e il taglio delle materie prime (verdure, pesce, carne, ecc.);
- La preparazione e la cottura degli alimenti;
- La preparazione di fondi e salse;
- La porzionatura e l'impiattamento delle pietanze.
I commis di sala si occuperanno di:
- preparare i tavoli e la mise-en-place;
- fare da spola tra il locale riservato agli ospiti e la cucina, per servire le pietanze e assicurarsi che le esigenze dei clienti siano soddisfatte.
Si offre inserimento con contratto stagionale - CCNL Turismo 6 gg /settimana.
**Luogo di lavoro: OSTUNI (BR)
📌 Commis di Sala e Cucina
🏢 QuoJobis
📍 Ostuni