Oasi Lavoro S.p.A. è un’Agenzia per il Lavoro, iscritta all’Albo Informatico con autorizzazione ministeriale: 13/I/21126, con sede legale a Bologna e filiali in diverse Regioni italiane (Emilia Romagna, Lombardia, Veneto e Marche). Oasi Lavoro Spa OPERA DA PIU’ DI 10 ANNI nel mercato del Lavoro, proponendosi come Operatore autorizzato a svolgere la delicata funzione di raccordo tra le necessità delle Aziende che necessitano di incrementare la forza lavoro, e i lavoratori, che mettono a disposizione competenze, potenziale e qualità. Posizione: Ente Pubblico della provincia di Bologna (MINERBIO, CASTENASO, BUDRIO, BARICELLA, GRANAROLO) cerca un CUOCO per svolgere le seguenti attività: - produzione dei pasti per bambini e personale secondo il menù e le grammature stabilite; - predisposizione e gestione delle diete sanitarie ed etico-religiose; - manipolazione, conservazione degli alimenti, pulizia dei locali-attrezzature-materiali in uso; - verifica della qualità e quantità delle materie prime consegnate dai fornitori; - collaborazione con la dietista alla stesura delle tabelle dietetiche e nella realizzazione di progetti di educazione nutrizionale rivolta alle famiglie. Requisiti: La risorsa deve possedere: Attestato di HACCP; Esperienza pregressa nella mansione; e almeno uno dei seguenti titoli: 1) Diploma di maturità di tecnico dei servizi della ristorazione o denominazione equivalente rilasciato da Istituti Professionali Alberghieri statali o legalmente riconosciuti; 2) Diploma di qualifica professionale triennale di Operatore dei servizi di ristorazione, settore cucina - denominazione equivalente e/o equipollenti rilasciato da Istituti Professionali Alberghieri statali o legalmente riconosciuti, ovvero, da Enti di formazione accreditati da Regioni e/o Enti Locali; 3) Titolo di studio di licenza della scuola dell'obbligo attestato di qualifica professionale di addetto alla ristorazione (o denominazione equivalente) conseguito a seguito di corsi professionali autorizzati dalla Regione. Si richiedono, inoltre, flessibilità oraria e di movimento per raggiungere zone come: MINERBIO, CASTENASO, BUDRIO, BARICELLA, GRANAROLO. Altre informazioni: CCNL Ente Locale. Contratto part-time/full-time a tempo determinato su somministrazione.