1. Cerchiamo un Capo Partita per la Cucina di una trattoria storica fiorentina! Se sei un appassionato di cucina toscana, hai esperienza in cucina e desideri metterti alla prova in un ambiente dinamico e in crescita, questa è l’opportunità che fa per te! Dove? Lavorera nel cuore di Firenze, portando in tavola la tradizione gastronomica toscana con un tocco personale. Cosa farai? Gestirai la partita assegnata: Sarai il responsabile della preparazione e della qualità dei piatti, garantendo l’eccellenza in ogni servizio. Lavorerai a stretto contatto con il nostro team: Collaborerai con il nostro chef e gli altri membri della brigata per creare piatti tipici della cucina toscana, con materie prime freschissime e di alta qualità. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente e di contribuire con nuove idee nella creazione dei menù. Un lavoro stimolante in un ambiente dinamico e giovane. La possibilità di metterti alla prova e crescere in una realtà affermata e di qualità nel cuore di Firenze. Opportunità di sviluppo professionale in un team che crede nelle persone e nella loro crescita. Requisiti: Esperienza pregressa come capo partita o in una posizione simile, preferibilmente nella cucina toscana. Passione per la cucina tradizionale toscana. Voglia di *crescer*e e migliorarsi in un ambiente stimolante. Contratto di lavoro: Tempo pieno, 5 servizi e mezzo a settimana. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 - €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni