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Cuoco/a per ristorante

Brindisi
Italia Job Srls- Holding Lavoro
Cuoco
Pubblicato il 15 aprile
Descrizione

Italia Job Srls- Holding Lavoro Ristorante ricerca cuoco/a da inserire nel proprio team. La risorsa si occuper della preparazione e cottura degli alimenti, della gestione delle materie prime e del rispetto delle norme igienico-sanitarie. Contribuire alla creazione del menù, organizzare il lavoro in cucina e curare la qualit e la presentazione dei piatti. MANSIONI Preparare e cucinare i piatti secondo le ricette Organizzare la cucina e le postazioni di lavoro Controllare la qualit degli ingredienti Gestire tempi di cottura e presentazione dei piatti Collaborare con brigata e personale di sala REQUISITI Esperienza e seriet nel settore culinario Conoscenza delle tecniche di cucina Creativit e attenzione ai dettagli Buona organizzazione e gestione del tempo Rispetto delle norme igienico-sanitarie Capacit di lavorare in team ORARI DI LAVORO 7 giorni su 7 40 ore settimanali ORARIO DI LAVORO: dalle 17:00 alle 00:00 Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le et e tutte le nazionalit, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato vetrinabakeca

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