Struttura: Park Hotel Cala di Lepre
Località: Palau
Reparto: Cucina
Tipologia: Full Time
Il Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS / DEMI CHEF DI CUCINA
Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori, in Italia o all’estero, con conoscenza delle tecniche di base della cucina e della preparazione degli ingredienti, oltre a una buona familiarità con il servizio a BUFFET e/o À LA CARTE.
In supporto all’intera brigata di cucina secondo gli standard di qualità della struttura, è responsabile/a e responsabile, dimostrando padronanza nell’utilizzo degli utensili e delle attrezzature di settore, senza tralasciare il rispetto dei protocolli HACCP.
Completano il profilo una spiccata attenzione ai dettagli, ordine, flessibilità operativa ed una forte motivazione alla crescita professionale.
La conoscenza della lingua inglese anche se non indispensabile, costituisce elemento preferenziale.
Si offre contratto a tempo determinato in un ambiente di lavoro strutturato, professionale e dinamico che apprezza e valorizza lo spirito collaborativo, offrendo la possibilità di crescita all’interno del gruppo.
Sede di lavoro: Palau (SS). Gradito domicilio in zone limitrofe alla sede di lavoro, ove necessario, l’azienda garantisce vitto e alloggio.
Si prega di inviare Curriculum con foto contenente l’autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR; invitiamo i candidati a prendere visione preventivamente della “informativa candidati” disponibile sul nostro sito www.delphina.it/privacy.