Randstad Italia, filiale di Mestre, ricerca per prestigiosa realtà multinazionale operante nel settore del catering aeroportuale, un:
CUOCO CUCINA FREDDA
L'azienda cliente è un punto di riferimento per la logistica alimentare di bordo e ricerca profili precisi e dinamici per il potenziamento del proprio laboratorio di produzione.
La risorsa sarà inserita nel reparto dedicato alla preparazione di piatti freddi, antipasti e composizioni destinate al servizio catering di alta qualità.
Retribuzione oraria: 9 - 10€
esperienza
1 anno
Sei il candidato ideale se possiedi i seguenti requisiti:
- Esperienza nella mansione maturata in contesti di ristorazione, catering o mense.
- Ottima manualità e velocità nell'esecuzione delle preparazioni.
- Massima attenzione alla pulizia e all'organizzazione dello spazio di lavoro.
- Disponibilità immediata per la stagione.
Sede di lavoro: Tessera (VE)
Orario: Full time su turnazioni con riposi a rotazione compresi weekend e festivi.
Lavoro di carattere stagionale.
Cosa stai aspettando? Candidati subito all'annuncio!
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?
- Preparazione e assemblaggio di piatti freddi (insalate, sandwich, appetizer, piatti pronti).
- Taglio e lavorazione delle materie prime (verdure, salumi, formaggi).
- Impiattamento e cura dell'estetica delle portate secondo gli standard delle compagnie aeree.
- Corretta conservazione dei prodotti e monitoraggio delle temperature.
- Applicazione rigorosa dei protocolli HACCP.