Siamo alla ricerca di cuoco che si occuperà della la gestione del reparto ( antipasti, primi) si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - predisposto a lavoro in squadra; - conoscenza della cucina tradizionale del territorio; - Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio; - Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 8 mesi Disponibilità: - Turni Esperienza: - cuoco: 3 anni (Preferenziale)