DESCRIZIONE DELL'OFFERTA Siamo all ricerca della figura di Chef de rang da inserire nel nostro team. Anastasia è un progetto ambizioso, che punta a valorizzare l'essenzialità della tradizione gastronomica Tosco/Abruzzese, con un servizio al cliente che danza tra l'ospitalità d'osteria e l'attenzione al dettaglio dei grandi ristoranti stellati. Cerchiamo una persona con esperienza nel settore della ristorazione capace di coniugare competenze organizzative, leadership e una spiccata attenzione alle persone. DETTAGLI ECONOMICI - assunzione a tempo determinato con orario full time per due mesi, con successivo rinnovo a tempo indeterminato - mansione di chef de rang con il 4° livello di inquadramento - periodo di prova pari a 2 giorni di effettivo lavoro - corresponsione della retribuzione sindacale oltre ad un superminimo assorbibile e variabile, al fine di garantire un netto mensile di 1.800 € per 14 mensilità. QUALITÀ RICHIESTE -La risorsa dovrà assicurare elevati standard di servizio e un’esperienza impeccabile per ogni cliente; -Si occuperà dell’organizzazione dei turnazioni, della gestione delle prenotazioni, del supporto operativo al team e della risoluzione tempestiva di eventuali problematiche; -Conoscenza del mondo del vino, con la capacità di consigliare abbinamenti e valorizzare le proposte enologiche del locale; -Oltre alle competenze tecniche, diamo grande importanza al lato umano del ruolo: cerchiamo una figura empatica, capace di ascoltare e motivare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e collaborativo rappresentando un punto di riferimento per colleghi e clienti, trasmettendo un’autentica sensazione di accoglienza.