CUOCO / A
Etjca Group Spa – Filiale di Vicenza, per Rsa sita a Vicenza (VI), seleziona un/una:
Descrizione della mansione
Preparare dei pasti giornalieri, per gli ospiti e per il personale, e cottura delle pietanze
Lavorazione e presentazione dei piatti
Preparazione di pasti speciali in base alle esigenze dietetiche e alle preferenze degli ospiti
Controllo e gestire delle scorte di ingredienti e materiali di cucina
Pulizia e la sanificazione delle attrezzature e degli spazi di cucina ed utilizzo e mantenimento di attrezzature e degli strumenti di cucina in modo corretto e protetto
Conoscenza e gestione di prontuari, procedure, linee guida, protocolli e modalità operative della struttura
Requisiti
Attestato di qualifica professionale di cuoco o equipollente
Diploma di istruzione secondaria di primo grado (licenza media) o l'assolvimento dell'obbligo scolastico
Padronanza della lingua italiana
Conoscenza adeguata della mansione richiesta
Informazioni aggiuntive
Luogo di lavoro: Vicenza (VI)
Contratto di lavoro: contratto a tempo determinato di 6 mesi.
Orario di lavoro: Orario di lavoro distribuito su due turni (7:00-13:00 o 7:30 – 13:30) e (13:30 – 19:30)
Informazioni contrattuali: CCNL Funzioni Locali, 1715,27 lordi + indennità e maggiorazioni orarie per lavoro in turno secondo il CCNL Funzioni Locali.
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.
J-18808-Ljbffr