Responsabile cuoco/a Settore: Ristorazione/CateringLuogo di lavoro: BENTIVOGLIOTempor Spa, Filiale di Modena, Agenzia per il Lavoro del gruppo Attal, ricerca per importante realtà una figura da inserire all'interno di una cucina con sede a Bentivoglio (BO):RESPONSABILE CUOCO/ALa risorsa selezionata si occuperà della gestione operativa della cucina, del coordinamento delle attività di preparazione dei pasti e del rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie vigenti.Principali mansioni:Coordinamento della linea e supervisione del servizio durante i pastiGestione del gruppo di lavoro e organizzazione delle attività quotidianeApplicazione delle procedure HACCP e controllo della pulizia dell'ambiente di lavoroCollaborazione con il team e con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi di qualità e servizioRequisiti richiesti:Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a con responsabilitàOttima conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)Eccellenti capacità organizzative, attenzione ai dettagli e precisioneLeadership operativa e attitudine al lavoro in teamFlessibilità e disponibilità a lavorare su turniDettagli contrattuali:Luogo di lavoro: Bentivoglio (BO)Orario di lavoro: Full Time su turni alternati (fascia oraria indicativa 6:30 – 21:30), dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanaleInquadramento: 3° livello CCNL di riferimentoSei pronto a metterti in gioco? Candidati ora!La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (D.Lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR). Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: BENTIVOGLIO Link annuncio: https://www.lavoratorio.it/annuncio-lavoro/responsabile-cuoco-a-bologna/17391188.html