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Cuoco per ristorante di montagna

Trarego Viggiona
Contratto a tempo indeterminato
Restworld
Cuoco
Pubblicato il 11 marzo
Descrizione

Descrizione

Cerchi un'opportunità in un ambiente unico, immerso nella natura a 1.000 metri sul Lago Maggiore? Grotto Carza, ristorante e bar nel cuore del parco Wonderwood, ti offre un contratto stagionale da marzo a novembre con alloggio incluso e stipendio tra 1.300€ e 2.300€ netti al mese. Lavorerai in un locale rustico con terrazza panoramica, specializzato in cucina locale con menu stagionali, opzioni vegetariane e senza glutine. Il clima di lavoro è super positivo, con un team giovane e dinamico.

Cosa Farai:

* Preparerai antipasti, primi e secondi piatti seguendo ricette locali e di stagione
* Gestirai autonomamente la tua postazione in cucina
* Organizzerai le comande e coordinerai l'uscita dei piatti
* Curerai la preparazione di piatti a base di carne e piatti freddi
* Gestirai ordini e forniture della cucina
* Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro

Chi Cerchiamo:

* Hai almeno 1 anno di esperienza come cuoco/a
* Conosci l'italiano a livello intermedio
* Sei in possesso di certificazioni HACCP e 81/08
* Sei disponibile su turni unici: fino a giugno e da metà settembre weekend e vacanze, in estate 5 giorni su 7
* Il ristorante apre solo a pranzo, con servizio dalle 12 alle 16 circa nei giorni di apertura del parco

Il ristorante si trova nel parco Wonderwood, a 1.000 metri con vista sul Lago Maggiore. Clima di lavoro super positivo con team giovane. Nei giorni di apertura del parco, il servizio è dalle 12 alle 16 circa.

Contratto

Contratto: Tempo determinato stagionale

Periodo: Dal 28 marzo al novembre 2026

Impegno: Turni unici – fino a giugno e da metà settembre weekend e vacanze, in estate 5 giorni su 7. Il ristorante apre solo a pranzo.

Retribuzione: Da 1.300€ a 2.300€ netti al mese (13 mensilità), pagamento mensile

Benefit:

* Alloggio incluso
* Pasti inclusi per lo staff
* Bonus fatturato
* Buoni pasto

Cosa offre l'azienda

* Bonus fatturato
* Buoni pasto
* Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie

* Antipasti
* Autonomia gestione della posizione
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Gestione comande della cucina
* Primi piatti
* Secondi piatti
* Cucina di carne
* Gestire ordini e forniture della cucina
* Piatti freddi

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