Fondazione Consulenti per il Lavoro ricerca per azienda cliente un/una CUOCO/A DI RISTORANTE. La risorsa sarà inserita in un’azienda che si occupa della gestione di uno stabilimento balneare con annesso bar e ristorante. Il/la candidato/a si occuperà delle seguenti attività: - Gestione economica della cucina (sia per quanto riguarda l'acquisto degli ingredienti, sia nella definizione dei prezzi al pubblico); - Creazione e aggiornamento del menù; - Verifica del rispetto delle norme ingieniche; - Monitoraggio del funzionamento della strumentazione; - Management del team. Requisiti: - Diploma indirizzo alberghiero; - Capacità di gestire un team di lavoro; - Capacità di progettare un menù e selezionare i migliori ingredienti. Completano il profilo ottime doti comunicative, empatia, orientamento al cliente, capacità di problem solving e di gestire lo stress. Si offre: Contratto a tempo determinato. Orario: Full time. La ricerca è rivolta ad ambo i sessi.