Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie? Questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Per il Bistrot Natura Sì di Treviso ricerchiamo un* CUOC* La risorsa che stiamo cercando verrà inserita in un contesto dinamico, è una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell'olfatto e del gusto! Si occuperà della preparazione dei pranzi, colazioni e merende.Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico e i principi di una sana e corretta alimentazione.Il candidato si occuperà delle seguenti mansioni:Preparazione dei piatti propostiSupporto alla definizione e gestione del menù del bistrot, in linea con la stagionalità dei prodottiCura della pulizia di ambienti e attrezzature, garantendo igiene e sicurezza sul lavoro Si richiedono le seguenti competenze:Utilizzo degli utensili per la preparazione dei cibinozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici.Creatività e passione nella presentazione dei piatti Il candidato dovrà esprimere buone capacità relazionali, inclinazione all'ascolto e predisposizione per il lavoro in team.PRE-REQUISITI:Studi nel settore alberghieroEsperienza pregressa in Bar o BistrotPossesso dell'Haccp in corso di validitàAttenzione e cura ai dettagliLUOGO DI LAVORO: Naturasì Treviso Viale Cadorna 13 ang. Via TezzoneORARIO DI LAVORO: Tempo pieno