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Executive chef - cuoco/a esperto/a

Monguzzo
Attal Group
Cuoco
Pubblicato il 15 aprile
Descrizione

Attal Group S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Erba (CO), siamo alla ricerca per conto di una prestigiosa e consolidata realtà locale: EXECUTIVE CHEF - CUOCO/A ESPERTO/A La risorsa selezionata avrà un ruolo chiave nella gestione e nello sviluppo dell'offerta culinaria, operando in un contesto professionale strutturato e orientato alla qualità e all'innovazione. Responsabilità principali: - Ideazione, sviluppo e aggiornamento dei menù - Coordinamento e gestione della brigata di cucina - Supervisione delle attività operative e organizzative della cucina - Controllo qualità delle materie prime e dei piatti finiti - Gestione degli approvvigionamenti e dei fornitori - Garanzia del rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) Requisiti richiesti: - Esperienza consolidata nel ruolo di executive chef e/o cuoco/a esperto/a - Spiccate capacità di leadership e gestione del team - Ottime competenze organizzative e gestionali - Creatività, attenzione ai dettagli e passione per la cucina - Flessibilità e orientamento al risultato Cosa offriamo: - Assunzione diretta da parte dell'azienda cliente - Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e da definire in fase di colloquio - Orario di lavoro flessibile, da concordare - Inserimento in un contesto solido e strutturato, con possibilità di crescita professionale Sede di lavoro: Monguzzo (CO) Se sei un professionista della cucina con ambizione e voglia di metterti in gioco in un ambiente dinamico, inviaci la tua candidatura! Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito www.attal.it e caricare il proprio CV direttamente, rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679. Gli annunci si rivolgono a candidati di entrambi i sessi (Art. 27, comma 5, D.Lgs. 198/06) Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Mezzo di trasporto: Auto

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