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Commis di cucina - réva resort

Monforte d'Alba
Hosco
Commis di cucina
Pubblicato il Pubblicato 15h fa
Mansioni della posizione
Front Office Manager Responsabilità:

Gestione e coordinamento del team di front office composto da 4 persone tra reception e conciergerie. Pianificazione dei turni e organizzazione delle attività operative quotidiane. Supervisione delle procedure di check-in e check-out garantendo efficienza e qualità del servizio. Gestione delle prenotazioni e coordinamento con i reparti coinvolti per disponibilità e tariffe. Gestione della relazione con gli ospiti e risoluzione tempestiva di reclami e criticità. Monitoraggio dei KPI (tasso di occupazione, customer satisfaction, performance operativa). Collaborazione con housekeeping, manutenzione e altri dipartimenti per garantire un servizio fluido. Supervisione delle procedure amministrative, reportistica e gestione dei flussi di pagamento. Implementazione di azioni di miglioramento della customer experience e fidelizzazione dei clienti.

Requisiti:

Esperienza pregressa come FOM/Guest Experience Manager/ Assistant FOM in strutture 4/5* di almeno 50 camere. Esperienza in strutture di segmento leisure. Ottima conoscenza delle dinamiche operative del front office. Spiccate capacità di leadership, organizzazione e gestione del team. Orientamento al cliente e problem solving. Conoscenza dei principali PMS e strumenti di prenotazione. Conoscenza fluente della lingua inglese (verificata a colloquio). Approccio operativo e orientamento ai risultati.

Offerta:

CCNL Turismo – Livello 2. RAL 38 000 € – 43 000 €. Possibilità di alloggio singolo in struttura a titolo gratuito. Turni 5/7.

Finalità del ciclo di selezione senza obbligo di invia vedere i contenuti soggetti ai D.lgs. 198/2006, 215/2003 e 216/2003; i candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). Il presente annuncio è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L’azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità. Direttore Operativo – Staff Spa, Agenzia per il Lavoro Responsabilità:

Coordinamento operativo delle attività aziendali. Organizzazione e supervisione del personale. Pianificazione dei turni e gestione delle esigenze operative giornaliere. Monitoraggio della qualità del servizio e degli standard aziendali. Supporto alla proprietà nella gestione e nello sviluppo delle attività. Risoluzione delle problematiche operative quotidiane. Presidio costante delle strutture e del personale.

Requisiti:

Esperienza in ruoli di responsabilità operativa nel settore hospitality, ristorazione o servizi. Spiccate capacità organizzative e di leadership. Approccio pratico e orientato alla risoluzione dei problemi. Ottime capacità relazionali e comunicative. Disponibilità a lavorare in un contesto dinamico e fortemente operativo.

Offerta:

Assunzione diretta in azienda. Retribuzione commisurata all’esperienza maturata. RAL indicativa compresa tra €25.000 e €28.000 su 14 mensilità. Orario di lavoro: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a rotazione. Fascia operativa indicativa: dalle 09:00 alle 22:00, organizzata su turni.

Informativa privacy disponibile nella sezione dedicata del sito web www.staff.it. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77, 125/91 e dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. La società è certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere e iscritta all’Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I – Ministero del Lavoro, prot. n. 39/0011781. Assistant to Kitchen – Cannavacciuolo Bistrot Responsabilità:

Preparate gli ingredienti e le materie prime necessarie alla linea. Riduce gli sprechi e mantiene ordine e pulizia negli spazi di lavoro. Affianca lo Chef de Partie, captando modalità operative e conoscenze.

Requisiti:

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero. Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.

Benefits:

Possibilità di alloggio temporaneo. Onboarding digitale e costante affiancamento. Welcome kit. 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis. Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo. Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo. Decorrenza fino a fine agosto 2026.

Service Staff – Cannavacciuolo Bistrot Responsabilità:

Sarà responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata. Assicurerà una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure. Supporterà la Sommellerie nel servizio dei vini. Coordinerà le attività delle altre persone nel rango. Curerà la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze.

Requisiti:

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero. Esperienza di almeno un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma. Conoscenza della lingua inglese.

Benefits:

Possibilità di alloggio temporaneo. Onboarding digitale e costante affiancamento. Welcome kit. 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis. Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo. Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo.

Ristorante Service – Cannavacciuolo Bistrot Responsabilità:

Organizza la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang. Supporta lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala. Assicura l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio.

Requisiti:

Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero. Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma. Entusiasmo, dinamismo, flessibilità.

Benefits:

Possibilità di alloggio temporaneo. Onboarding digitale e costante affiancamento. Welcome kit. 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis. Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo. Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo.

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