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Cuoco/a

Modena
Gruppo Serenissima Ristorazione
Cuoco
Pubblicato il 13 giugno
Descrizione

Responsabilità

Si assicuri di leggere l'intera descrizione riportata di seguito e di candidarsi immediatamente se è sicuro/a di soddisfare tutti i requisiti.

Prepara pasti giornalieri, seguendo le indicazioni del ricettario e gestendo le diete in base a intolleranze o allergie. Gestisce magazzino e approvvigionamenti.


Requisiti
*
* Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
* Conoscenza basilare dell’uso del PC.
* Diploma di scuola alberghiera.
* Conoscenza delle norme HACCP.
* Ambizione, passione e curiosità nell’ambito ristorativo.
* Capacità di lavorare in gruppo, attenzione al dettaglio, dinamismo e cura della propria persona, rispetto del regolamento igienico‑sanitario.

Benefici
*
* Cultura organizzativa orientata all’innovazione e al miglioramento continuo.
* Possibilità di usufruire, a prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
* Supporto al benessere psicologico tramite piattaforma online anonima e confidenziale, anche per i familiari.
* Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e‑learning dedicata.

Orario

Disponibilità full time, dal lunedì alla domenica con riposo/i.


Assunzione

Assunzione diretta. xjrgpwk CCNL: Turismo e pubblici esercizi. Codice CNEL: H05Y.


Il processo di assunzione è stato definito all’interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link J-18808-Ljbffr

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