PosizioneCommis di CucinaRuoloIl Commis di Cucina supporta il team di cucina nella preparazione delle pietanze, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie. È una figura chiave per assicurare efficienza e qualità nel servizio gastronomico del resort.Responsabilità principali
Preparazione degli ingredienti e supporto nella mise en placeCollaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piattiPulizia e organizzazione delle postazioni di lavoroRispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentareContributo alla gestione delle scorte e al controllo qualità
Requisiti richiesti
Esperienza minima in cucina (preferibilmente in hotel, resort o ristoranti strutturati)Conoscenza delle basi della cucina e delle norme igienico-sanitarieCapacità di lavorare in team e sotto pressioneAttenzione al dettaglio e orientamento alla qualitàFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
Sede di lavoroCampofelice di Roccella (PA).OffertaInserimento con contratto di lavoro stagionale e concrete possibilità di crescita professionale, CCNL TURISMO – Confcommercio.Benefici
Mensa aziendaleAttività di sviluppo e formazione professionaleCorsi di formazione HACCPAccesso al programma Palladium Benefit Club50% di sconto su tutte le prenotazioni in strutture del gruppoDisponibilità alloggio (da valutare)
Informazioni legaliTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.#J-18808-Ljbffr