CUOCO/A PER SERVIZIO MENSA Sede di lavoro: Senigallia (AN) Orario: Turni di 7,12 ore giornaliere Contratto: Tempo determinato – Inizio previsto: Settembre Settore: Ristorazione collettiva e scolastica Chi cerchiamo Selezioniamo Cuochi/Cuoche con esperienza, motivati a lavorare in un contesto educativo e collettivo, garantendo qualità, sicurezza e rispetto delle normative alimentari. Mansioni principali Preparazione e cottura dei pasti secondo menù stabiliti e diete speciali Controllo e stoccaggio delle materie prime secondo le normative HACCP Gestione delle pulizie e dell’ordine della cucina Compilazione della documentazione igienico-sanitaria Collaborazione con il responsabile del servizio mensa e referenti scolastici Requisiti richiesti Esperienza pregressa come cuoco/a nella ristorazione, preferibilmente in quella collettiva o scolastica Qualifica preferenziale alberghiera o titolo equivalente Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e requisito preferenziale attestato HACCP in corso di validità Buone capacità organizzative e di gestione dei tempi Flessibilità e attitudine al lavoro in team Disponibilità immediata o a breve termine ✅ Cosa offriamo Contratto tramite agenzia/manpower con possibilità di proroghe Turni regolari (7,12 ore al giorno, no turni spezzati) Ambiente dinamico, strutturato e con finalità educative Possibilità di lavorare con continuità su più plessi