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Siamo alla ricerca di
un/a CUOCO/A, da inserire all'interno della nostra
Comunità Psichiatrica.
Attività:
Preparare i pasti giornalieri (pranzo e cena) seguendo i menu e le indicazioni nutrizionali.
Gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
Adattare la preparazione dei pasti alle diete speciali o alle esigenze degli ospiti (es. diete iposodiche, a consistenza modificata, ecc.).
Gestire gli ordini e lo stoccaggio delle materie prime.
Collaborare con l'équipe assistenziale per le esigenze specifiche degli ospiti.
Preferibile pregressa esperienza nel ruolo, in contesti di ristorazione collettiva o socio‑sanitari.
Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).
Affidabilità, precisione e capacità di lavorare in team.
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Disponibilità immediata
Contratto:
CCNL UNEBA, Livello 4.
Assunzione con
contratto a tempo determinato di 1 mese per sostituzione
Luogo di lavoro:
Fino Mornasco (CO)
Orario di Lavoro:
Tempo pieno, 38 ore settimanali, su turni
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#J-18808-Ljbffr