Hosco Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, prestigioso hotel nel cuore delle Alpi italiane (affiliato a Preferred Hotels & Resorts ), amplia il proprio team di eccellenza inserendo una persona con il ruolo di Commis di Bar. La risorsa sarà inserita in un ambiente internazionale, esclusivo e orientato alla massima soddisfazione dellospite, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili allinterno dei nostri bar di lusso. Descrizione della posizione La figura ricercata affiancherà il Bar Manager e i bartender durante il servizio, collaborando nella preparazione delle bevande, nel supporto alla gestione del banco e nel mantenimento degli alti standard qualitativi Valtur. Il ruolo prevede attività operative in un contesto dinamico, giovane, motivante, dove la cura del dettaglio e la passione per lospitalità sono elementi chiave. Responsabilità
Preparare, allestire e rifornire il banco bar, assicurando ordine e pulizia continua secondo le procedure HACCP.
Supportare bartender e bar manager nelle attività di servizio e preparazione drink, cocktail e caffetteria.
Curare la mise en place degli spazi, garantendo accoglienza e attenzione alle esigenze degli ospiti.
Mantenere forniti i frigoriferi, controllare scorte e prodotti e collaborare nelle attività di inventario e magazzino.
Gestire lavastoviglie, bicchieri e materiali di servizio, garantendo standard di igiene elevatissimi.
Rispondere in modo professionale e cordiale alle richieste di clienti italiani e internazionali.
Collaborare con il reparto F&B, ristoranti e cucina per offrire un servizio fluido ed efficiente.
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa nel ruolo di commis, aiuto barista o simili in hotel, resort o locali strutturati.
Forte interesse e motivazione per la mixology e il settore bar di lusso.
Conoscenza base delle tecniche di caffetteria, preparazione cocktail e norme igienico-sanitarie (HACCP).
Buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono titolo preferenziale.
Precisione, affidabilità, ordine e attenzione ai dettagli.
Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Attitudine al lavoro stagionale in contesti di montagna.
Predisposizione al lavoro in squadra in ambienti multiculturali e internazionali.
Competenze trasversali e soft skills ricercate
Ottime capacità relazionali, comunicative e di ascolto attivo.
Energia, spirito di iniziativa, precisione e responsabilità.
Predisposizione al problem solving e al mantenimento di un atteggiamento positivo anche in situazioni di alta affluenza.
Empatia, rispetto per le diversità, orientamento allinclusione e alla collaborazione.
Passione per la crescita professionale e desiderio di apprendere ogni giorno.
Cosa offriamo
Contratto stagionale con possibilità di proroga o inserimento continuo.
Vitto e alloggio inclusi.
Percorso formativo iniziale e aggiornamento costante.
Ambiente di lavoro prestigioso, dinamico e internazionale, orientato alleccellenza e alla valorizzazione dei talenti.
Se ami il mondo dellhospitality di lusso, ti riconosci nei nostri valori di inclusione, rispetto e unicità dellesperienza Valtur, inviaci la tua candidatura completa di CV tramite il nostro portale online. Il Gruppo Nicolaus valorizza il talento senza distinzioni di genere, origine geografica, età o background. Sii protagonista nelloffrire unesperienza indimenticabile ai nostri ospiti! Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Breuil-Cervinia Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=191891&job-title=commis-di-bar-nicolaus&location=italy-aosta-valley-breuil-cervinia§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=hosco&language=it