Etjca S.p.A. – Filiale di Padova, per rinomata realtà del settore ristorazione, ricerca un / una :
Apprendista Cuoco / Cuoca
Descrizione della posizione
La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina, sarà affiancata da personale esperto e si occupa progressivamente di supportare la preparazione dei piatti, contribuendo al mantenimento degli standard qualitativi del servizio.
Attività principali
- Supporto nella preparazione delle materie prime e nella realizzazione dei piatti;
- Cura dell'ordine e della pulizia della postazione di lavoro;
- Gestione delle attrezzature da cucina nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Collaborazione con lo staff di sala e cucina per garantire un servizio efficiente.
Requisiti
- Interesse e passione per il settore della ristorazione;
- Preferibile diploma o qualifica in ambito alberghiero / gastronomico;
- Buona manualità, voglia di apprendere e capacità di lavorare in squadra;
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, compresi weekend e festivi.
Offerta
- Contratto di apprendistato finalizzato alla formazione e alla crescita professionale;
- Orario di lavoro : full time su turni;
- Sede di lavoro : Padova;
- Inquadramento secondo CCNL Pubblici Esercizi.
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198 / 2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
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