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Cuoco/a

Gaeta
Palazzo Nari
Cuoco
Pubblicato il 13 giugno
Descrizione

Palazzo Narí, hostel composto da 10 camere e situato all'ingresso del centro storico di Gaeta Medioevale, in Via Annunziata, sta assumendo per ampliamento dell’organico. Chi siamo Il Palazzo, che a breve ospiterà, oltre alle accoglienti camere, alla sala cerimonia e alle molteplici sale convegni, anche un ristorante e una SPA, è una delle dimore storiche di Gaeta. Esso fu prima alloggio di Andrea del Sole, nobile Gaetano, per poi divenire successivamente convento. Ciò fino al 2022, quando l’immobile venne acquistato da Anna e Antonio, i quali hanno ereditato un compito arduo: quello di raccontare e preservare la storia di questa dimora tra innovazione e futuro. Cosa cerchiamo Ricerchiamo, da inserire all’interno del nostro organico, un/una CUOCO/A. Requisiti minimi: - Esperienza pregressa nella mansione di almeno 1-2 anni, presso ristoranti e/o hotel di categoria 3 stelle o superiori - Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura - Ottima conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare - Possesso certificazione HACCP - Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e durante le festività - Autonomia nella gestione della cucina - Ottime capacità di leadership, organizzazione e lavoro in squadra - Determinazione, voglia di crescere professionalmente, e capacità di dar vita ad una cucina ricercata ma allo stesso tempo semplice Cosa offriamo - Pacchetto retributivo competitivo - Ambiente di lavoro collaborativo e creativo - Opportunità di sviluppo professionale e crescita - Opportunità di lavorare in una dimora storica, un luogo dal fascino senza tempo che si rivolge ad un pubblico di eccellenza, facendosi pioniere di un turismo di cultura, di storia e di territorio - Inquadramento: contratto nazionale del turismo; il livello proposto sarà in linea con la mansione e l’esperienza pregressa Se sei una persona estroversa, ambiziosa, creativa, alla ricerca di un posto di lavoro che ti ispiri, ti metta alla prova e ti renda orgoglioso/a di venire al lavoro, invia subito il tuo CV! Crea insieme a noi un luogo in cui il servizio venga dal cuore, non da un manuale. Un luogo che offra uno spettacolo teatrale senza fine che delizi e incanti continuamente ogni singolo ospite. Unisciti al nostro team e aiutaci a regalare emozioni ed esperienze da sogno! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Disponibilità: - Turni

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