Siamo una pasticceria storica di Firenze, fondata nel 1933 e oggi alla quarta generazione. Lavoriamo su tre linee produttive: tradizionale, vegan e senza glutine. Per ampliamento del nostro team cerchiamo un/a pasticcere/a con esperienza da inserire nel laboratorio. Requisiti: - Esperienza pregressa in laboratori di pasticceria (almeno 2 anni) - Ottima conoscenza delle tecniche base di produzione dolciaria - Puntualità, affidabilità e capacità di seguire le direttive del Pastry Chef - Buona attitudine al lavoro in team e voglia di contribuire a un ambiente collaborativo - Buona conoscenza della lingua italiana (orale e scritta) Orario di lavoro: - Turni su 6 giorni (martedì - domenica) - Fasce orarie: 05:00-13:00 | 04:00-12:00 | 15:00-20:00 Cosa offriamo - Contratto a tempo indeterminato CCNL Artigianato Alimentare - Retribuzione competitiva straordinari incentivi - Organizzazione del lavoro attenta agli equilibri vita-lavoro: 5 pomeriggi liberi alla settimana, chiusura ad agosto, giorni liberi dopo Epifania e Pasqua. - Team giovane e dinamico, con titolari presenti e collaborativi - Possibilità di crescita professionale all’interno di una realtà solida e riconosciuta Cerchiamo una persona professionale, affidabile e collaborativa, capace di inserirsi nel team e di mettersi al servizio del gruppo di lavoro. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €2.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/09/2025