Cuoco Unico Per Hotel Informale (Street Food/Pub Menu) Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneCerchi un'possibilità stabile e ben retribuita nel cuore di Milano? Yellowsquare, un hotel informale e dinamico, cerca un Cuoco Unico per gestire in autonomia la cucina. Ti offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, alloggio condiviso incluso, pasti per lo staff, formazione continua e un pacchetto di benefit davvero interessante: premio sul fatturato, mance top e sconti nei ristoranti del gruppo. Se ami lavorare in un ambiente giovane e internazionale, con la possibilità di crescere professionalmente, questa è l'occasione giusta per te. L'inizio è immediato.Cosa Farai:Gestirai in completa autonomia la cucina dell'hotel, coordinando le comande e le preparazioniPreparerai antipasti, primi, secondi di carne e pesce, piatti freddi e altre specialità (Street food/Pub Menu)Ti occuperai della gestione degli ordini e delle forniture della cucinaGarantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoroLavorerai su turnazioni unici: colazione e pranzo (7:30-14:30) oppure aperitivo e cena (17:00-24:00)Chi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco, preferibilmente nello stesso ruoloSai lavorare in autonomia e gestire la cucina con professionalitàConosci bene la preparazione di antipasti, primi, secondi di carne e pesce, piatti freddiParli italiano e inglese (fondamentale per interagire con ospiti internazionali)Sei disponibile a lavorare full time (40 ore settimanali) su 5 giorni a settimanaContrattoTi offriamo un tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, in modalità full time (40 ore settimanali) distribuite su 5 giorni. Lavorerai su turni unici: colazione e pranzo (7:30-14:30) oppure aperitivo e cena (17:00-24:00).La retribuzione annuale lorda (RAL) è compresa tra 23.000€ e 26.000€, su 12 mensilità.Benefit inclusi:Alloggio condiviso inclusoPasti inclusi per lo staffFormazione continua per crescere professionalmenteBonus sul fatturatoMance topSconti nei ristoranti del gruppoL'inizio è previsto il prima possibile.Cosa offre l'aziendaAlloggio condiviso inclusoPasti inclusi per lo staffFormazione continuaBonus fatturatoMance TOPSconto ristorantiCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaPrimi piattiSecondi piattiCucina di carneCucina di pesceGestire ordini e forniture della cucinaPiatti freddiPreparazioni Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano