Cuoco/a nuova apertura ristorante

Humangest S.p.A. Humangest, agenzia per il lavoro, filiale di Reggio Emilia, ricerca per importante azienda cliente n. 1 CUOCO/A qualificato/a e motivato da inserire all’interno del proprio organico per nuova apertura su Reggio Emilia. Responsabilità principali: Preparazione delle pietanze (braceria, pizzeria, cucina italiana) Gestione della dispensa e approvvigionamento degli ingredienti Coordinamento con il personale di cucina e di sala Pulizia e manutenzione degli strumenti e dell’ambiente di lavoro Rispetto delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 2 anni) Diploma alberghiero Conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna Capacità di lavorare in autonomia e in team Precisione, ordine e velocità nell’esecuzione delle attività Flessibilità oraria, disponibilità anche nei festivi Si offre: full time di 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a rotazione L’inquadramento contrattuale e retribuzione saranno definiti in funzione del profilo e dell’esperienza del candidato Luogo di lavoro : Reggio Emilia #nordest Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Sede: Reggio Emilia Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=215325&job-title=cuoco-a-nuova-apertura-ristorante&location=italy-emilia-romagna-reggio-emilia§or=ristorazione-catering&role=ristorazione-hotellerie&company-name=humangest-s-p-a&language=it