Descrizione azienda ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate. Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come urban resort dove vivere un'esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l'obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa. Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo. Posizione ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo ", Monsieur Alain Ducasse", ! Per il Romeo Hotel 5* lusso di ROMA siamo alla ricerca di un Commis de partie da inserire in pianta stabile, che avr le seguenti mansioni: * Assistere lo chef de partie nella preparazione dei piatti * Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione * Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti * Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza Requisiti * Esperienza pregressa in ristoranti Stellati Michelin * Disponibilit a lavorare su turnazioni vetrinabakeca
📌 Commis De Partie - Ristorante Alain Ducasse
🏢 ROMEO Collection
📍 Casoli