Per ristorante fine dining, inserito in Guida micheli, sito a Catania cercasi la figura del maitre-sommelier per crescita ristorante e riorganizzazione della sala. Cercasi persona che abbia i seguenti compiri: - Con la direzione definisce la carta dei vini e l’organizzazione della sala e del servizio di sala - Segue gli ordini - Forma lo staff di sala - E' attivamente coinvolto nei servizi - Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) - Si adopera sempre per il successo dell'azienda e per la soddisfazione dei clienti - Partecipa a 360° alla gestione del ristorante Indispensabile conoscenza delle lingue straniere. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 12 mesi Retribuzione supplementare: - Tredicesima Esperienza: - sommelier: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 20/01/2025