CUOCO
Offerte di lavoro | Lucca | Turismo - Ristorazione
Per un hotel 4* di Viareggio (LU), cerchiamo CUOCO con diploma o qualifica professionale, esperienza, conoscenza norme d'igiene e sicurezza, da adibire al supporto nella preparazione piatti come da menù in base al pescato e alla stagionalità e presentazione in modo attraente, gestione scorte e ordini, interfaccia col team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità, in orario full-time su turni per colazione e cena dal lunedì alla domenica e festivi, con riposo a rotazione.
Compenso
Si offre iniziale contratto di somministrazione di 12 mesi con prospettive d'assunzione a tempo indeterminato, retribuzione lorda mensile € *****,00 e straordinari a forfait.
No alloggio.
Responsabilità
Supporto nella preparazione piatti secondo il menù, pescato e stagionalità
Presentazione dei piatti in modo attraente
Gestione scorte e ordini
Interfaccia con il team per garantire un servizio efficiente e di alta qualità
Gestione turni full-time per colazione e cena del lunedì alla domenica e festivi con riposo a rotazione
Qualifiche
Diploma o qualifica professionale in cucina
Esperienza pregressa nella cucina qualificato
Conoscenza delle norme d'igiene e sicurezza alimentare
Informazioni sulla candidatura
Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione.
Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti.
L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi.
Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari.
Su è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE ********).
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