Un nuovo pub specializzato in cucina tradizionale italiana di prossima apertura, con un menù che spazia da primi e secondi piatti a panini gourmet. La sede è ubicata a Bari,nel quartiere Santo Spirito (BA), e l'azienda è alla ricerca di un Cuoco/a. La selezione per questa posizione è gestita dall’Agenzia per il Lavoro YesWeWork. Posizione: L'azienda cerca un professionista con almeno 3 anni di esperienza, con abilità specifiche nella cucina espressa e mediterranea, focalizzata su carne e pesce. Il ruolo richiede una forte capacità di gestione dello stress e la disponibilità a operare su turni spezzati e serali, tipici della ristorazione di qualità. Mansioni principali: - Operatività nella preparazione del servizio - Supporto e collaborazione con gli altri membri della brigata - Monitoraggio dell'andamento del servizio - Monitoraggio delle giacenze e approvvigionamenti - Controllo del rispetto delle norme igienico-sanitarie Requisiti: - Esperienza pregressa di almeno 3 anni nella mansione, principalmente presso ristoranti à la carte - Conoscenza e dimestichezza con l’ingrediente della carne e del pesce - Estrema abilità nella preparazione di piatti (primi e secondi) di cucina mediterranea - Abilità nella preparazione di cucina espressa - Capacità di gestire e supportare le altre risorse della brigata - Ottima gestione dello stress - Disponibilità ad operare sia su turno unico sia su doppio turno - Patente di guida e automunito - Residenza in zone limitrofe alla sede di lavoro Altre informazioni: Riepilogo: - Cercasi Cuoco/a - Luogo di Lavoro: Cucina - Sede Aziendale: Bari - S. Spirito (BA) - Contratto: Determinato - Orari di lavoro: Full Time. La risorsa lavorerà su turno serale dal lunedì al giovedì, e con doppio turno (pranzo e cena) venerdì, sabato e domenica La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. YWW