L'obiettivo è quello di inserire nello Staff del nostro ristorante "LA GREPPIA" a San Giorgio, Cesena, un Capo partita in Cucina dinamico e motivato dal lavoro in team. E' RICHIESTO PREFERIBILIMENTE DOMICILIO IN ZONA FORLIì-CESENA. - autonomia nella predisposizione ed organizzazione della propria partita; - preparazione di primi e secondi piatti a base di pesce; - conoscenza e rispetto norme HACCP; - particolare attenzione alla pulizia del locale e della propria postazione; - disponibilità a lavorare su turni anche spezzati. - esperienza in ristorazione alla carta sopra i 100 coperti; - dinamismo e praticità nelle varie partite; - predisposizione al lavoro di squadra; - passione per il prodotto offerto; - precedente esperienza nella mansione, preferibilmente in contesti di medie dimensioni specializzati nella cucina a base di pesce; - disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati, nel week end e nei giorni festivi - autonomia negli spostamenti casa/lavoro; Contratto offerto: Si offre contratto annuale, multiperiodale per far fronte alla stagione estiva. Proposta ecnomica offerta: Per la posizione offerta lo stipendio sarà distribuito su 14 mensilità, con un tetto massimo di 1.800,00 € mensili. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: Fino a €1.800,00 al mese Disponibilità: - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco?: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona