DURING S.P.A.
Si ricerca CUOCO/A.
Il cuoco/la cuoca si occuperà' di:
* Gestione della Partita: è responsabile della qualità e della preparazione dei piatti;
* Coordinamento: coordina i commis e gli aiuti cuoco, assegnando i compiti e verificando il lavoro svolto.
* Gestione delle materie prime: ordina gli ingredienti necessari, controlla le scorte e assicura la corretta conservazione (HACCP).
* Cottura e impiattamento: cura la realizzazione dei piatti finiti;
* Operatività: opera in prima linea.
Luogo di lavoro: Cortona (AR)
Orario di lavoro pranzo 10:30/15:00 cena 18:30/22:30
Aspettiamo la tua candidatura: During spa, filiale Citta' di Castello
Esperienza pregressa nel ruoloConoscenza della lingua italianaAutomunito/aDisponibilità 5/6 giorni su 7
Settore: Altro
Ruolo: Ristorazione/Hospitality