EMMAUS SRL è un network di residenze per anziani e di assistenza alla terza età. Per l'erogazione dei propri servizi socio-assistenziali, Emmaus si avvale di operatori del settore dotati di grande professionalità e capacità di innovazione, ed opera secondo sistemi di gestione articolati che rispettano le esigenze di accrescere la soddisfazione dei clienti. Emmaus è in grado di offrire soluzioni all'avanguardia quali ad esempio il programma di allenamento neuro-cognitivo, che sfrutta le più recenti tecnologie per l'invecchiamento attivo.
**CUOCO/A PER STRUTTURA SANITARIA**:
Emmaus, azienda operante nel settore socio assistenziale ed educativo, è alla ricerca di un/a addetto/a alla cucina per inserimento presso la RSA di Rapolano Terme (provincia di Siena).
La persona inserita si occuperà di attivare le indicazioni fornite dal Responsabile del Reparto Cucina e nel rispetto della normativa HACCP.
**in particolare ti occuperai di**:
assicurare la realizzazione materiale dei menù predisposti
coordinare gli addetti subalterni attraverso le indicazioni del Responsabile
sorvegliare il corretto ricevimento e stoccaggio delle derrate alimentari
Collaborare con le diverse figure professionali e partecipare alle riunioni d'equipe
mantenere e curare gli strumenti e i locali che la struttura mette a disposizione.
**Requisiti richiesti**:
Attestato scuola alberghiera o titoli equiparati
attestato HACCP
Esperienza pregressa nel medesimo settore costituirà un titolo preferenziale.
**cosa offriamo**:
**contratto**: contratto part-time (30 ore settimanali) a tempo indeterminato
**lavoro su turnazioni**: mattina e pomeriggio
Ccnl Anaste livello 4
il contratto può diventare full-time a 38 ore settimanali se la persona è interessata a svolgere anche mansioni di pulizia.