Orienta spa- società benefit, filiale di Firenze cerca per società di catering uno/a CUOCO ESPERTO da inserire nel proprio team con il ruolo di Vice Responsabile del Catering che risponderà direttamente allo Chef Responsabile del servizio e collaborerà attivamente nella gestione operativa della cucina e dellorganizzazione degli eventi.Mansioni principali: Supporto allo Chef Responsabile nella pianificazione dei menùSupervisionare le preparazioni sia in sede che durante gli eventiControllo qualità delle materie prime e dei piattiOrganizzazione logistica per eventi esterni Si richiede: Comprovata esperienza nel ruolo di cuoco (preferibilmente nel settore catering o banqueting)Ottime competenze tecniche nella preparazione di piatti caldi, freddi e finger foodEsperienza nella gestione delle forniture e organizzazione del lavoroFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festiviPrecisione, affidabilità e capacità di lavorare sotto pressione SI OFFRE: Contratto finalizzato allassunzione a tempo indeterminatoLUOGO DI LAVORO: Bagno a RipoliORARIO LAVORATIVO: Diurno dal lunedì al venerdì con disponibilità durante i week end per eventi#J-18808-Ljbffr