Ostuni a Mare è un luogo di vacanza innovativo e contemporaneo che si trova nelle coste del mare adriatico.
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Il nostro resort offre una atmosfera unica e panorami mozzafiato, circondati dalla tipica vegetazione mediterranea.
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Descrizione del Lavoro
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Il commis di sala lavora in equipe con lo Chef de Rang per la preparazione quotidiana della sala.
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* Cura e riordina l'area di lavoro operativa e l'office di reparto.
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* Esegue i compiti assegnati dal Maître d'Hotel e segue le indicazioni dello Chef de Rang.
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* Coordinamento e supervisione delle comande delle portate.
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* Pulizia e manutenzione dei materiali di lavoro.
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Requisiti
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Necessaria esperienza minima di 1 anno nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di livello elevato.
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* Buona conoscenza delle tecniche di servizio.
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* Ottima conoscenza della lingua inglese.
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* Capacità di autocontrollo e gestione della pressione; problem solving.
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* Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita.
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Tutela del materiale di lavoro e delle divise.
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Vantaggi
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L'opportunità di crescere come persona all'interno di un grande gruppo aziendale.
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Altre Informazioni
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Succede e potenzialità sono esperienze tangibili nella nostra azienda.
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