Addetto alla pasticceria e lievitati tipici catanesi Località: Piazza Scammacca, Catania Descrizione del Ruolo: Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a addetto al preparazione di dessert al piatto e lievitati tipici della tradizione catanese dolci e salati, talentuoso/a e motivato/a per il nostro format ristorativo competenze ed esperienze consolidate nel settore alimentare. Se hai passione per l’eccellenza gastronomica e sei pronto a contribuire in uno dei nostri format, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te! Responsabilità: - Svolgere preparazioni previste dal menù con materie prime di alta qualità. - Assicurare il corretto svolgimento delle operazioni quotidiane. - Ricezione merce e conseguente stoccaggio della stessa - Mantenere elevati standard di qualità e servizio, assicurando la soddisfazione dei clienti. - Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare. - Contribuire allo sviluppo del menù, collaborando alla creazione di nuove proposte culinarie. Requisiti: - Esperienza comprovata come pasticcere o in ruoli simili in ambienti di ristorazione. - Conoscenza approfondita delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare. - Eccellenti capacità organizzative e di gestione del tempo. Forti abilità di problem solving e capacità di lavorare sotto pressione. - Ottime competenze comunicative e relazionali. - Capacità di lavorare in team - Passione per l’innovazione culinaria e lo sviluppo di nuove ricette. Cosa Offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante all’interno della nostra Piazza, nata attraverso un progetto di riqualificazione urbana. - Opportunità di crescita professionale e di sviluppo delle tue competenze culinarie. - Collaborazione con un team appassionato e creativo. - Partecipazione alla creazione di piatti unici e innovativi. Come Candidarsi: Se pensi di essere la persona giusta per questo ruolo, invia il tuo CV aggiornato rispondendo all’annuncio. Piazza Scammacca è un'azienda che valorizza la diversità e si impegna a creare un ambiente colore, religione, sesso, orientamento sessuale, identità di genere, nazionalità, disabilità o età.